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北の極上魚・八角(ハッカク)お刺身セット

北の極上魚・八角(ハッカク)お刺身セット
価格: 2,280円
内容量:八角3尾(1尾30センチ前後×3尾分をお刺身用に「柵」造り) 原材料:八角(生) 保存方法:チルド冷蔵 賞味期限:到着日を含めて2日以内 2011年北海道初夏、爽やかな海風流れる北国の海で今が旬!幻の高級刺身魚・八角の水揚げが始まった。魚通が愛してやまぬ北の海鮮、刺身魚・美味一品と言えば、八角(はっかく)。とがった顔と八角形の武骨な姿からは、想像もつかぬ程脂ノリ抜群!光り輝き透き通るほどに新鮮な白い身が食通の舌をうならせる。とろけるような八角(ハッカク)の絶妙の旨味とシコシコとした食感が口の中にひろがり、初夏の北国の人々の舌を魅了する。札幌中央卸売市場新鮮空輸直送!北のかに市ならではの
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